ΨΩΜΙ!!!






Μια μαργαριτα στο τραπεζι...
Φρεσκο, και νοστιμο ψωμακι
στο τραπεζι μας!!!!



ΥΛΙΚΑ

1 κιλο αλευρι κιτρινο για ψωμι
2 φακελακια μαγια ξερη
1 1/2 κ.σουπας αλατι
1 κ.γλυκου ζαχαρη
2 κ.γλυκου ριγανη
Νερο χλιαρο
λαδι




ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια λεκανη βαζουμε το αλευρι,ριχνουμε την μαγια,ζαχαρη, ριγανη,αλατι

και ριχνουμε σιγα σιγα το χλιαρο νερο 

ανακατευουμε και αρχιζουμε
σιγα σιγα να ζυμωνουμε μεχρι η ζυμη μας να γινει ελαστικη
και να μην κολλαει στα τοιχωματα της λεκανης.

Στην συνεχεια σκεπαζουμε την ζυμη σε μια πετσετα και την 
αφηνουμε για μια ωρα να φουσκωσει.

Κατοπιν αφου ειναι ετοιμη

 φτιαχνουμε φρατζολακια,καρβελακια
η' μαργαριτα οπως εφτιαξα εγω.
Αλοιφουμε με λαδι τα χερια μας και δινουμε το σχημα που θελουμε στο ψωμακι μας.
Για την μαργαριτα χωριζουμε σε μπαλες την ζυμη,αλοιφουμε
το ταψι του φουρνου με λαδι και τοποθετουμε τα μπαλακια κολλημενα μεταξυ τους

και πριν τα βαλουμε στον φουρνο ραντιζουμε τα ψωμακια
μας με νερακι και τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180-200 βαθμους για 1 ωρα περιπου.





ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!.
ΨΩΜΙ!!! 4.5 5 Gwgoyla Nsg Μια μαργαριτα στο τραπεζι... Φρεσκο, και νοστιμο ψωμακι στο τραπεζι μας!!!! ...


,

Δώστε το email σας για να λαμβάνετε πρώτη/ος κάθε καινούρια Συνταγή...

author picture

Για μένα :

Είμαι η Gwgoyla Nsg, ιδιοκτήτρια του Μαγειρικού blog Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς.Αγαπώ τη Μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική απο πολύ μικρή και μέσα απο το blog μου διοχετεύω αυτή την αγάπη και προς εσάς.Θέλω να ξέρετε οτι Ο Λ Ε Σ οι συνταγές που θα βρείτε στο ιντερνετικό σπιτάκι μου είναι δοκιμασμένες και φτιαγμένες με φροντίδα,Αγάπη και πολύ πολύ μεράκι...Επίσης φροντίζω να δίνω και αναλυτικές οδηγίες με φωτογραφίες βήμα προς βήμα απο την παρασκευή τους ετσι ωστε ακόμα και η πιό Αρχάρια μαγείρισσα να βγεί ασπροπρόσωπη στα αγαπημένα της πρόσωπα!!!Αν σας αρέσει κάποια συνταγή ή έχετε κάποια απορία μή διστάσετε να γίνετε μέλος και να αφήσετε το σχόλιό σας. Για να γίνετε μέλος στη σελίδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Για να γίνετε μέλος στην Ομάδα μου στο Facebook κάντε κλίκ εδώ Τέλος μπορείτε να με προσθέσετε στο google plus στο Gwgoyla Nsg .

Δεν υπάρχουν σχόλια