Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!
Home » , » ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΓΚΟΥΝΤΑ!!!

ΣΦΟΛΙΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΓΚΟΥΝΤΑ!!!

Written By Gwgoyla Nsg on Πέμπτη, 4 Αυγούστου 2011 | 1:05:00 π.μ.

ΜΙΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΠΙΤΟΥΛΑ!!!








ΥΛΙΚΑ


1 πακετο σφολιατα (2 φυλλα)
800 γρ.πατατες
μπεικον οσο θελετε
Τυρι γκουντα τριμμενο οσο θελετε
2 πιπεριες κομμενες σε μπαστουνακια
200 γρ κρεμα γαλακτος
2 αυγα
Λιγο λαδι για το τηγανι
Αλατι
Πιπερι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαριζουμε τις πατατες και τις κοβουμε σε μετριες ροδελες και τις 
τηγανιζουμε ελαφρα.
Στην συνεχεια σωταρουμε τις πιπεριες,
και τελος το μπεικον ψιλοκομμενο.
Λαδωνουμε ενα ταψακι,στρωνουμε το ενα φυλλο σφολιατας 
και απλωνουμε
σε ολο το ταψι τις πατατες με την σειρα,
απο πανω το μπεικον,
τις πιπεριες
ριχνουμε το τυρι,
και κατοπιν αφου εχουμε χτυπησει με το συρμα
τα αυγα με την κρεμα (κραταμε λιγο υλικο για το τελος)
 τα ριχνουμε απο πανω
 και τελος σκεπαζουμε με το 
αλλο φυλλο, αλειφουμε την επιφανεια με λιγη κρεμα γαλακτος και αυγα που
ηδη ειχαμε κρατησει,ριχνουμε και γκουντα,
 και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους
για 45-50 λεπτα.
Μπορειτε επισης να βαλετε στην επιφανεια στρωσεις απο τυρι του τοστ οπως εβαλα εγω.
Επισης μπορειτε να μην βαλετε καθολου τυρι,και να το
αφησετε μονο με την κρεμα και τα αυγα.



ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!


Η συνταγη με καποιες αλλαγες δικες μου ειναι απο συσκευασια προιοντος.

2 σχόλια :

  1. Μας ξεσηκώνεις με τις ωραίες σου προτάσεις!! ευχαριστούμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Σε ευχαριστω πολυ καλη μου,να'σαι και να περνας παντα καλα...κι εγω σε ευχαριστω για την επισκεψη σου...φιλια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή