Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!
Home » , » ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΚΙΜΑ!!!

ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΜΕ ΚΙΜΑ!!!

Written By Gwgoyla Nsg on Δευτέρα, 3 Οκτωβρίου 2011 | 12:08:00 π.μ.

Ετοιμάστε αυτό το νόστιμο γιουβέτσι για την οικογένειά σας και απολαύστε το τόσο στο κυριακάτικο όσο και στο καθημερινό τραπέζι. Άλλωστε είναι μια εύκολη συνταγή, κατάλληλη για να αξιοποιήσουμε τον κιμά που μας περίσσεψε.













ΥΛΙΚΑ
500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό, βρασμένο και στραγγισμένο
1 δόση σάλτσα κιμά
2 φλ. τριμμένες φρέσκες ντομάτες
 5 αυγά
1 κεσεδάκι (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό
1 ποτήρι φρέσκο γάλα
250 γραμμ. ανθότυρο σε τρίμματα
250 γραμμ. φέτα σε τρίμματα 
Αλάτι
 Φρεσκοτριμμένο πιπέρι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε λαδωμένο πυράντοχο σκεύος στρώνουμε το βρασμένο και στραγγισμένο κριθαράκι.
 Στη συνέχεια το περιχύνουμε με 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο και το ανακατεύουμε. Από πάνω στρώνουμε τη σάλτσα κιμά. 
Για να δειτε την συνταγη για τον κιμα πατηστε ΕΔΩ
Περιχύνουμε με τις τριμμένες ντομάτες.
 Χτυπάμε τα αυγά με σύρμα,
 προσθέτουμε το γιαούρτι
 και το γάλα. Τα ανακατεύουμε, να ενωθούν.
 Τέλος προσθέτουμε στο μείγμα τα τυριά, τρίβουμε μπόλικο πιπέρι και δοκιμάζουμε αν χρειάζεται αλάτι.
 Περιχύνουμε το ογκρατέν
 και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200ΟC για 25΄.
Πρόταση: Μπορούμε να αντικαταστήσουμε τον κιμά με κρέας

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Η συνταγη ειναι της Αργυρως Μπαρμπαριγου

22 σχόλια :

  1. Πολύ ωραίο Γωγώ μου! Φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ !
    ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ , ΔΕΝ ΤΟ ΕΙΧΑ ΣΚΕΦΤΕΙ ΕΤΣΙ! ΑΠΙΘΑΝΟ!
    ΦΙΛΑΚΙΑ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλημέρα Γωγούλα και καλή εβδομάδα:-) Πολύ ωραία αυτή η ιδέα για γιουβέτσι και μπαίνει στα κιτάπια μου για άμεση εκτέλεση! Ευχαριστούμε Φιλιά Άννα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλή μου Γωγώ! Να μέναμε δίπλα-δίπλα!! Η ώρα είναι κοντά 4:00 και η πείνα δεν περιγράφεται...Βλέπω κι αυτό το μοναδικό φαγάκι και παραμιλώ.

    Φιλιά σου πολλά, και μη δίνεις σημασία που γκρινιάζω, τουλάχιστον όσο έχουμε τη δουλειά μας...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Απαιχτο το γιουβετσάκι σου Γωγούλα μου και μια πολύ ωραία ιδέα να αξιοποιήσουμε περισσεύματα από κιμά!
    Φιλάκια, καλή μας εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Πολύ ωραία ιδέα Γωγώ..το φτιάχνω...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ευχαριστω πολυ Ερι,καλη βδομαδα να εχεις..

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Ευχαριστω πολυ Εφακι μου,το ιδιο μπορεις να κανεις και με κρεας..καλη βδομαδα και σε σενα,φιλια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Να'σαι καλα Αννα εγω σε ευχαριστω,καλη σου βδομαδα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Μακαρι Ζαμπια μου να μεναμε διπλα...τι αλλο θα ηθελα να δοκιμαζω τις υπεροχες νοστιμιες σου που τις βλεπω στην οθονη και τρεχουν τα σαλια...χαχαχα!!!
    Δουλεια να υπαρχει αλλα και χρημα...
    Καλη σου βδομαδα με φιλια πολλα!!!
    Σε ευχαριστω πολυ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Σε ευχαριστω πολυ Ελενακι μου γλυκο,να εισαι καλα,καλη βδομαδα σε ολους,φιλακια πολλα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Να το φτιαξεις mia μου ειναι πολυ νοστιμο,σε ευχαριστω πολυ,καλη βδομαδα να εχεις!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΙΔΕΑ , ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΗ!ΥΠΑΡΧΕΙ ΟΜΩΣ ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΜΕ ΤΟ ΕΤΕΡΟΝ ΗΜΙΣΥ ΠΟΥ ΑΝ ΜΑΘΕΙ ΟΤΙ ΕΧΕΙ 5 ΑΥΓΑ ΟΥΤΑ ΠΟΥ ΘΑ ΤΟ ΑΚΟΥΜΠΗΣΕΙ!!!ΓΩΓΟΥΛΑ ΓΙΝΕΤΑΙ ΝΑ ΜΕΙΩΣΩ ΤΑ ΑΥΓΑ????

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Καλησπερα Χρυσανθη μου,φυσικα και γινεται,κι εγω δεν εβαλα 5 αλλα 3 αυγα..ολα γινοντε..σε ευχαριστω πολυ,καλη βδομαδα να εχεις,φιλια πολλα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. kalispera gogoula!!
    sinxaritiria gia tin orea auti sintagi!gia sta xerakia sou!!oreo blog!!
    kali eudomada na exis kai kales dimiourgies sou euxome!!
    tin agapi mou sou stelno apo ti stockholmi!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Πολύ ωραία ιδέα!!και νόστιμη!!
    Φιλιά, καλή βδομάδα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Βασιλικουλα σε ευχαριστω παααααααααρα πολυ για τα πολυ καλα σου λογια να εισαι παντα καλα,καλη εβδομαδα και καλο μηνα να εχεις κι εσυ,πολλα φιλια καλη μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. Ευχαριστω πολυ Μαρακι μου,να εισαι καλα,καλο βραδυ φιλια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  19. ΓΩΓΟΥΛΑ ΜΟΥ...ΜΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ...ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΜΟΙΑΖΕΙ ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟ...ΣΟΥ ΑΦΗΣΑ ΜΗΝΥΜΑ ΤΗΝ ΑΛΛΗ ΦΟΡΑ ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΜΠΟΡΕΣΕ ΝΑ ΤΟ ΚΑΤΑΧΩΡΙΣΕΙ ΤΟ GOOGLE..ΤΙ ΝΑ ΠΩ ..ΔΕΝ ΞΕΡΩ ΤΙ ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  20. Που εισαι Σωτηρια μου?γιατι εχεις χαθει?εισαι καλα?Σε ευχαριστω πολυ για τα καλα σου λογια,οσο για τα σχολια δεν ξερω τι να πω,καθε φορα εμφανιζεται και καποιο προβλημα..θα το κοιταξουμε...φιλακια πολλα πολλα και μη χανεσαι!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  21. Καλημέρα! ωραία συνταγή! θα το κάνω :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  22. μμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμμ ΑΥΤΑ, πιστεύω να κατάλαβες πόσο πολύ μου άρεσε η υπέροχη συνταγή σου!!!

    Φιλάκια πολλά Γωγούλα μου!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.

ΕΑΝ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ Η ΠΡΟΣΠΑΘΕΙΑ ΜΟΥ,ΔΕΙΞΤΕ ΤΟ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE!!!