Google+ Νόστιμες Συνταγές της Γωγώς: Φεβρουάριος 2012

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΕΣ ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΘΑΡΗ ΔΕΥΤΕΡΑ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες:
Γεια σας φιλες και φιλοι μου!!!
Αν και σταματησα προς το παρον
τις αναρτησεις μου,ειπα να βαλω κι εγω τις δικες μου προτασεις
για την Καθαρη Δευτερα.
Πεντανοστιμα και ευκολα πιατα, και εκλεκτοι μεζεδες
παρεα με ουζακι και καλη παρεα..γιατι και η νηστεια θελει τα μεζεδακια της!!!
Ευχομαι σε ολους καλα κουλουμα και καλη Σαρακοστη με υγεια!!!


ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ

ΤΑΡΑΜΟΚΕΦΤΕΔΕΣ


ΤΡΑΓΑΝΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ


ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΝΗΣΤΕΙΑ

Η ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΟΥ

ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ

ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ


ΧΤΑΠΟΔΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΚΟΧΥΛΙΑ


ΚΑΛΑΜΑΡΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟ

ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΑΧΝΙ
ΠΑΣΤΑ ΦΛΟΡΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ

ΛΑΧΑΝΟ ΤΟΥΡΣΙ
ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Διάβασε περισσότερα...

ΒΡΑΒΕΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΧΩΡΗΣΗ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες:
Καλημερα σε ολους και ολες!!!
Αν και αρκετα βροχερη η Κυριακη ευχομαι να την περασετε
οσο γινεται πιο ομορφα με καλη παρεα στο σπιτι με μεζεδακι και κρασακι.
Εδω και αρκετο καιρο εχω λαβει καποια βραβεια τα οποια  τωρα αδειασα
να τα βαλω στο μπλογκ και με αυτη την ευκαιρια να σας αποχαιρετησω.
Για καθαρα προσωπικους λογους θα σταματησω να κανω αναρτησεις.
 Καποια στιγμη θα ξεκινησω παλι,αλλα προς το παρον σταματω.
Ευχαριστω παρα πολυ απο καρδιας οσους και οσες με στηριξαν με την παρουσια τους
απο την 1η στιγμη που ανοιξα δειλα δειλα την πορτα απο το μπλογκομαγαζακι μου.
Ετσι το θεωρω εγω μιας και το ονειρο μου ηταν,ειναι θα ειναι ενα μεζεδοπωλειο.


Διάβασε περισσότερα...

Η ΤΕΛΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΓΛΥΚΙΑ ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΑΡΓΥΡΩΣ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: |
Τι να πω γι'αυτη την γαλατοπιτα...?
Δεν εχω ξαναφαει τοσο νοστιμη, τοσο αφρατη,γινεται γρηγορα και ευκολα,και το κοστος της μηδαμινο.
Φτιαξτε την, την εβδομαδα της Τυρινης,και θα γινει
η αγαπημενη ολων!!!
Να ευχηθω επισης χρονια πολλα στην κορουλα μου
που πριν 25 χρονια σαν σημερα στις 14:10 το μεσημερι του Αγ.Χαραλαμπους ηρθε στον κοσμο.
Να τα εκατοστησεις Χριστινακι μου,να σε χαιρομαστε!!!
Επισης χρονια πολλα σε οσους και οσες γιορταζουν!






















ΥΛΙΚΑ
2 λίτρα φρέσκο γάλα
2 1/2 φλ. τσαγιού ψιλό σιμιγδάλι
2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
 φλούδα λεμονιού
2 βανίλιες
4 αυγά
2 κ.σ. βούτυρο
ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ
Ζάχαρη
Κανέλα

Διάβασε περισσότερα...

ΣΤΑΦΙΔΟΨΩΜΟ ΜΕ ΤΗΝ ΒΟΗΘΕΙΑ ΤΟΥ ΑΡΤΟΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΗ ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΣ ΚΟΠΟ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: | |
Με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη εδω και χρονια
φτιαχνω,ψωμι,τυροψωμο,σταφιδοψωμο,ζαμπονοτυροψωμο,
ντονατς,κ.λ.π.
Αλλοτε τον βαζω στο προγραμμα να ολοκληρωσει ολη την διαδικασια
απο το ζυμωμα,φουσκωμα μεχρι και το ψησιμο,και Αλλοτε τον ρυθμιζω
να φτανει μεχρι το φουσκωμα,αφαιρω την ζυμη και ολοκληρωνω εγω
το ψησιμο αφου φτιαξω ,καρβελακια,φρατζολακια,η'οτι αλλο σχημα θελω.
Ετσι λοιπον εφτιαξα αυτα τα υπεροχα ατομικα σταφιδοψωμα..












ΥΛΙΚΑ
500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις (η'καλαμποκαλευρο)
100 γρ.σταφιδες μαυρες
6 κ.της σουπας ζαχαρη
3 κ.της σουπας ελαιολαδο
2 φακελακια ξερη μαγια
1 κ.του γλυκου αλατι
1 πρεζα γαρυφαλο (σκονη)
1 1/2 κ.της σουπας κανελα(σκονη)
250 ml νερο (περιπου)

Διάβασε περισσότερα...

ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ !!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: | |










ΥΛΙΚΑ
1 2/3 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 2/3 αλεύρι σκληρό για ψωμί
2 κ.γλ. αλάτι
1 1/2 κ.γλ. μαγιά σε σκόνη
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 1/2 φλιτζ. νερό (περίπου)

Διάβασε περισσότερα...

ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟΙ ΚΟΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: | |
Εαν σας αρεσει το κοτοπουλο,εαν σας περισσεψε κοτοπουλο
ψητο η'βραστο,τολμηστε να φτιαξετε,φανταστικους,αρωματικους 
κοτοκεφτεδες,και για να"γλιστρανε"σως με λιγη μαγιονεζα
κετσαπ και μουσταρδα...και ειναι ΜΟΥΡΛΙΑ!!!
ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!











ΥΛΙΚΑ
300 γρ,ψαχνο κοτοπουλου,ψητου η'βραστου
1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι
2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενο
Μερικα φυλλα μαιντανου ψιλοκομμενα
Μερικα φυλλα δυοσμου ψιλοκομμενα
1 φλ.τσαγιου φετα τριμμενη
1 φλ.τσαγιου γκουντα η'οποιο κιτρινο τυρι που λιωνει της αρεσκειας σας
1 πρεζα μοσχοκαρυδο
Αλατι
Πιπερι
Ελαιολαδο
Λιγο αλευρι

Διάβασε περισσότερα...

ΜΠΕΚΡΗ ΜΕΖΕ...ΓΙΑ ΟΣΟΥΣ ΞΕΡΟΥΝ ΑΠΟ ΚΑΛΟ ΦΑΓΗΤΟ!!!

Συνταγή απο: Gwgoyla Nsg Κατηγορίες: | | |
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΜΗΝΑ ΕΥΧΟΜΑΙ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!














ΥΛΙΚΑ
1 κιλο χοιρινο η'μοσχαρι κομμενο σε μικρα κομματια(εγω εβαλα χοιρινο)
2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα
2 σκ.σκορδου ψιλοκομμενες
1 πιπερια κοκκινη ψιλοκομμενη
1 πιπερια πρασινη ψιλοκομμενη
3 μετρια καροτα τριμμενα στο χοντρο μερος του τριφτη
1 συσκευασια ντοματακια κονκασε
1 κ.σουπας ντοματοπελτε διαλυμενη σε 1/2 κουπα με νερο
1 ποτηρι νερου κοκκινο κρασι ημιγλυκο
1 πρεζα κανελα σκονη
1 πρεζα γαρυφαλο σκονη
1 πρεζα μοσχοκαρυδο
Αλατι
Πιπερι
1/2 ποτηρακι κρασιου ελαιολαδο

Διάβασε περισσότερα...

Ελα στην παρέα μας!!!

Follow on Bloglovin