ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Sidebar
Δείτε τις πιό πρόσφατες Συνταγές μου:
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ-ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ-ΚΡΙΤΣΙΝΙΑ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΓΕΥΣΗ!!!

Απίθανος συνδυασμός Μεσογειακών υλικών πλασμένα με αγάπη
 που μας χαρίζουν ένα πολύ γευστικό,πικάντικο όσο και τσαχπίνικο αποτέλεσμα.
Δοκιμάστε τα μεσογειακά μπισκοτάκια και ετοιμαστείτε να δεχτείτε έκρηξη αρωμάτων και γεύσεων στον ουρανίσκο σας!!!
Απολαυστε τα!!!



ΥΛΙΚΑ (52 ΚΟΜΜΑΤΙΑ)
345 γρ.αλευρι ολικης αλεσεως κοσκινισμενο
150 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις κοσκινισμενο
100 γρ.παστα  πρασινης ελιας
100 γρ.λιαστες ντοματες λαδιου πολτοποιημενες
80 γρ.πιπεριες φλωρινης βαζου καλα ξεπλυμενες και πολτοποιημενες
130 γρ.ταχινι
100 ml  ελαιολαδο
150  ml  καλαμποκελαιο
1 κ.γλυκου σκορδο σε σκονη
1 1/2 κ.γλυκου ριγανη
2 κ.γλυκου κοφτα αλατι
Φρεσκοτριμμενο πιπερι
2 πρεζες ζαχαρη
2 1/2 κ.γλυκου μπεικιν παουντερ
Σουσαμι-ηλιοσπορο για πασπαλισμα (προαιρετικα)

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΓΕΥΣΗ!!!

ΥΓΙΕΙΝΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ!!!

Υπεροχα,αρωματικα υγιεινα με μαυρη ζαχαρη κουλουρακια καροτου για τους μικρους
μας φιλους  αλλα και τους μεγαλους.
Ιδανικα και για νηστεια.
Απολαυστε τα!!!
ΥΛΙΚΑ (50 κομματια αναλογα το μεγεθος)
205 γρ.καροτα τριμμενα στο ψιλο μερος του τριφτη(καθαρο βαρος)
Χυμο και ξυσμα απο 1 μεγαλο πορτοκαλι
100 ml ελαιολαδο
100 ml καλαμποκελαιο
100 γρ.μαυρη ζαχαρη
1 πρεζα αλατι
1 πρεζα γαρυφαλλο τριμμενο
1 κ.γλυκου κανελα τριμμενη
2 καψουλες βανιλια
500 γρ.κοκκινη φαρινα
Σουσαμι προαιρετικα για πασπαλισμα

ΥΓΙΕΙΝΑ ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΡΟΤΟΥ!!!

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΕΙΚΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!

Κουλουρακια Σμυρνεικα παλια αυθεντικη συνταγη της γιαγιας Βαγγελιως γιαγια της πεθερας μου!!!
Συνταγη που παει απο χερι σε χερι και απο γενια σε γενια..
Εξαιρετικα αρωματικα και γευστικα  κουλουρακια για τις ημερες του Πασχα και οχι μονο..!!!
Δοκιμαστε τα γιατι πραγματικα αξιζουν!!!


ΥΛΙΚΑ για 118 κομματια
600 γρ.βουτυρο γαλακτος
1/2 κιλο ζαχαρη
1/2 νεροποτηρο αλισιβα-σταχτονερο
1/2 νεροποτηρο φρεσκο χυμο πορτοκαλι μαζι με τον χυμο και ενος λεμονιου 
1/2 κρασοποτηρο κονιακ
1/2 κ.σουπας σοδα διαλυμενη στους χυμους πορτοκαλιου-λεμονιου
2 βανιλιες
1.700 περιπου γρ.αλευρι κοσκινισμενο για ολες τις χρησεις
Το ξυσμα απο τα πορτοκαλια και του λεμονιου που στιψαμε
Μιση φλουδα πορτοκαλιου και λεμονιου + τον χυμο του μισου πορτοκαλιου και του μισου λεμονιου
για την αλισιβα

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΜΥΡΝΕΙΚΑ ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ!!!

Τραγανα,αρωματικα πεντανοστιμα κουλουρακια με πετιμεζι,σουσαμι,
χυμο και ξυσμα πορτοκαλιου.
Ιδανικα για το τσαι,τον καφε η'το γαλα. και για την περιοδο νηστειας.
Απολαυστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ (85-90 κομματια)
1 νεροποτηρο ελαιολαδο
1 νεροποτηρο πετιμεζι
1/2 νεροποτηρο ζαχαρη
2 κ.γλυκου κανελα
1 κ.γλυκου γαρυφαλο
1 κ.γλυκου μπαιικιν παουντερ
1 μεγαλο πορτοκαλι(θελουμε το ξυσμα και τον χυμο του
1 κ.γλυκου σοδα μαγειρικη διαλυμενη στον χυμο πορτοκαλιου
4 κ.σουπας σουσαμι
Αλευρι για ολες τις χρησεις οσο παρει περιπου 1.130 γρ.

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ!!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΗΣ ΓΩΓΩΣ!!!

Υπεροχα,μοσχομυρωδατα Χριστουγεννιατικα μπισκοτα,
γλασαρισμενα με διαφορα χρωματα για πιο ομορφη και  χαρουμενη εμφανιση.
Φτιαξτε τα για την οικογενεια σας,ακομα και για τους φιλους σας,προσφεροντας τα για δωρο
 σε Χριστουγεννιατικα μεταλλικα κουτια.
Δοκιμαστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ(70 μπισκοτα περιπου)
250 γρ.βουτυρο Lurpak σε θερμοκρασια δωματιου
1 νεροποτηρο ζαχαρη
1 αυγο
1 κ.γλυκου κανελα
1 πρεζα γαρυφαλλο
1 πρεζα αλατι
Ξυσμα απο 1 πορτοκαλι και τον χυμο του
Ξυσμα απο 2 μανταρινια και τον χυμο τους
Ξυσμα απο 1 λεμονι
500 γρ.αλευρι για ολες τις χρησεις (ισως και κατι γραμμαρια επιπλεον)
ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ
200 γρ.αχνη ζαχαρη
1 ασπραδι αυγου
Μερικες σταγονες λεμονιου
Χρωματα ζαχαροπλαστικης

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΤΗΣ ΓΩΓΩΣ!!!

ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ ΜΕ ΤΣΕΝΤΑΡ!!!

Απιθανα,αλμυρα κρακερακια τραγανα με υπεροχη γευση και αρωμα για καθε ωρα,για μικρους και μεγαλους..συνοδευουν απολυτα το ποτο μας. Μια δοκιμη θα σας πεισει!!! 

 ΥΛΙΚΑ (για 35 περιπου κομματια)
 2 κουταλιες σουπας αναλατο βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου 
3/4 της κουπας τριμενο τσενταρ 
1/3 της κουπας τριμενη παρμεζανα 
1/2 κουταλια του γλυκου παπρικα
 1 πρεζα καγιεν
 1/4 κουταλια του γλυκου αλατι 
1/2 κουπα αλευρι για ολες τις χρησεις
 1 κουταλια της σουπας κρυο νερο 
λιγο ελαιολαδο

ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΡΑΚΕΡΑΚΙΑ ΜΕ ΤΣΕΝΤΑΡ!!!

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΜΑΣΤΙΧΩΤΑ!!!

Φρεσκοψημενα μυρωδατα,μαστιχωτα σπιτικα κουλουρια θεσσαλονικης.
Το πρωινο σνακ για μικρους και μεγαλους,για τον καφε και το γαλα.
Για την δουλεια,για το σχολειο των μικρων,συνοδευμενα με τυρι,η'γεμιστα με τυρι.
Ειναι φανταστικα τα συγκεκριμενα κουλουρια,σας το εγγυωμαι!!!

ΥΛΙΚΑ(για 15 κουλουρια)
500 γρ.αλευρι δυνατο(για τσουρεκια)
1/2 φλ.τσαγιου χλιαρο νερο(το φλυτζανι μου εχει συνολικη χωρητικοτητα 180 ml)
1 1/2 κ.σουπας ζαχαρη
1 φ.ξερη μαγια (9 γρ.)
1 κ.σουπας αλατι
5 κ.σουπας ελαιολαδο
1 φλ.τσαγιου χλιαρο νερο
ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
250-300 γρ.σουσαμι
2 κουπες χλιαρο νερο
6 κ.σουπας ζαχαρη

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ ΜΑΣΤΙΧΩΤΑ!!!

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ!!!

Φανταστικα, μυρωδατα,και γευστικα μπισκοτακια μπουκιας,με γευση και αρωμα
βουτυρου και γραβιερας με ελαχιστα υλικα θα σας κανουν να εθιστειτε...
Απλα δοκιμαστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ (110 μπισκοτακια)
250 γρ.βουτυρο αγελαδος σε θερμοκρασια δωματιου
2 κουπες τριμμενη γραβιερα
3 αυγα(το 1 για αλειμμα) σε θερμοκρασια δωματιου
2 1/2 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις
1 πρεζα πιπερι
Λιγο αλατι ημιχονδρο για πασπαλισμα

ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΑΛΜΥΡΑ ΜΕ ΓΡΑΒΙΕΡΑ!!!

ΜΥΡΩΔΑΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΚΟΡΝ ΦΛΕΙΚΣ!!!

Μυρωδατα,αφρατα και τραγανα συγχρονως μπισκοτα με αρωματικο βουτυρο και κορν φλεικς για το γαλα των μικρων,αλλα και τον καφε των μεγαλων!!!
Δοκιμαστε τα!!!
ΥΛΙΚΑ (48 περιπου μπισκοτα)
250 γρ.βουτυρο αρωματικο(εγω εβαλα milbona)σε θερμοκρασια δωματιου
1 κουπα ζαχαρη
2 αυγα
1 καψουλα βανιλια
1 σφηνακι κονιακ
1 κουπα κορν φλεικς ρυζιου και σιταριου ολικης
2 1/2 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις
2 κ.γλυκου μπαιικιν παουντερ

ΜΥΡΩΔΑΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΚΟΡΝ ΦΛΕΙΚΣ!!!

ΑΛΜΥΡΑ ΘΥΜΑΡΙΣΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!!

Υπεροχα αλμυρα κουλουρακια διαιτητικα με αλευρι ντινκελ,θυμαρι,πιπερια,ντοματα,κρασι,και αλλα μυρωδικα που θα διαβασετε παρακατω
σας περιμενουν να τα δοκιμασετε χωρις τυψεις...

ΥΛΙΚΑ (42 κομματια)
150 ml ελαιολαδο ελαφρυ
150 ml λευκο κρασι
500 γρ.+1 χουφτα αλευρι ντινκελ
1 ντοματα μετρια ξεφλουδισμενη κομμενη σε μικρα κυβακια
1 πιπερια φλωρινης
3 σκ.σκορδου λιωμενες στην πρεσα
2 κ.γλυκου θυμαρι +λιγη ακομα για το πασπαλισμα.
1 κ.σουπας αλατι
Λιγο φρεσκο δυοσμο
Παπρικα γλυκια οση θελετε (εγω εβαλα αρκετη γιατι μου αρεσει)

ΑΛΜΥΡΑ ΘΥΜΑΡΙΣΙΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!!

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ!!!

Για να τρωτε χωρις τυψεις,αφου τα συγκεκριμενα
μπισκοτα περιεχουν αλευρι ντινκελ και μαυρη ζαχαρη.
Ειναι ευκολα γρηγορα, και νοστιμοτατα για να τα συνοδευετε με το καφεδακι σας.
Δοκιμαστε τα!!!

ΥΛΙΚΑ (22 μπισκοτα)
1/2 κουπα ελαιολαδο ελαφρυ
1 1/2 κουπες αλευρι ντινκελ περιπου
3 κου.σουπας μαυρη ζαχαρη +λιγη για πασπαλισμα
2 κουτ.γλυκου μπαιικιν παουντερ
1 αυγο
2 κουτ.σουπας κανελα

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΚΑΝΕΛΑΣ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΝΤΙΝΚΕΛ ΚΑΙ ΜΑΥΡΗ ΖΑΧΑΡΗ!!!