Νόστιμες...
Δοκιμασμένες Συνταγές...
με αναλυτικές οδηγίες Βήμα-Βήμα!

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ!!!

Written By Gwgoyla Nsg on Κυριακή, 14 Μαΐου 2017 | 12:35:00 μ.μ.

Μια πολυ ευκολη,απλη μα πεντανοστιμη σαλατα για το καθημερινο
τραπεζι  με ζυμαρικα της αρεσκειας μας που μπορει να καταναλωθει και για κυριως γευμα.
Απολαυστε την!!!

ΥΛΙΚΑ
8-10 γαριδες Νο1
3 λιτρα νερο
500 γρ.πενες η' οποια ζυμαρικα θελετε
200 γρ.τυρι κρεμα
1 κ.σουπας μουσταρδα
50 ml ελαιολαδο
1 κ.σουπας χυμο λεμονι και το ξυσμα ενος μετριου λεμονιου
2-3 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα
1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομμενο
Ανηθο ψιλοκομμενο
Αλατι
Μπολικο φρεσκοτριμμενο πιπερι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε το νερο σε κατσαρολα να βρασει.Ριχνουμε τις γαριδες και αφηνουμε να βρασουν για 3 λεπτα.
Στην συνεχεια σουρωνουμε το νερο  σε λεκανη αφαιρωντας πρωτα τις γαριδες με κουταλα.
Ξαναβαζουμε το σουρωμενο νερο στην κατσαρολα να βρασει,ριχνουμε το αναλογο αλατι και προσθετουμε τα ζυμαρικα μας.
Οταν βρασουν απλα τα σουρωνουμε και τοποθετουμε τα ζυμαρικα σε μεγαλη σαλατιερα.
Εχουμε καθαρισει τις γαριδες απο το κελυφος και το μαυρο ενντερακι που υπαρχει στη ραχη τους και τις
προσθετουμε στα ζυμαρικα μας.
Ψιλοκοβουμε τα κρεμμυδακια μας τον ανηθο και τα προσθετουμε στην σαλατα μας.
Χτυπαμε στο μουλτι την κρεμα τυριου με τη μουσταρδα,το ελαιολαδο το χυμο λεμονιου και τα ριχνουμε στη σαλατα.
Προσθετουμε μπολικο πιπερι ανακατευουμε πολυ καλα να ενωθουν ολα τα υλικα,και τελος προσθετουμε το ξυσμα
λεμονιου και απολαμβανουμε την υπεροχη και πεντανοστιμη σαλατα μας.


Home » , , » ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ!!!

0 σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.